Dün kayınvalidemden aldığım makarna sosunu denedim süper oldu.hazırlaması çok kolay.
Malzemeler:
-1 diş sarımsak
-feslegen (şu anda kurutulmuş feslegeni rahatlıkla bulabilirsiniz) 2 yemek kaşığı
-10 adet bütün ceviz
-2 yemek kaşığı parmesan peyniri(kaşar peyniride olur)
-biraz tuz ve karabiber
Hazırlanışı:
Tüm malzemeler rondoda çekilir ve sıcak servis yaptığınız makarnanın üzerine istenilen miktarda eklenir.
NOT:sosla beraber küp küp doğrayıp kızarttığınız tavuk etinide makarnanızla servis yaparsanız çok daha güzel oluyor...ve bu sosu sarımsak koymadan rondodan geçirip kavonozda saklayabilirsiniz.AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder